《调教咖啡厅》是一部2017年推出的日本电视动画，改编自同名漫画作品。故事发生在一家名为“猫耳屋”的特色咖啡厅中，这里所有店员都身着女仆装，为顾客提供沉浸式的主题服务。女主角樱之宫莓香是一个外表严肃、内心善良的少女，为了偿还家中的债务而来到这家咖啡厅打工。然而，她天生带有一种让人想要被支配的气场，这一特点引起了店内王牌店员的日向亚璃的注意，并决定对她进行特殊的“调教”训练。

　　动画围绕着莓香逐渐适应女仆咖啡厅工作的过程展开，描绘了她从最初的笨拙与困惑，到慢慢掌握与客人互动的技巧，最终成长为能够独当一面的可爱女仆的蜕变历程。在此过程中，她不仅学习如何展现符合女仆身份的言行举止，还遇到了形形色色的客人和同事，经历了许多令人啼笑皆非又温暖人心的日常故事。作品通过轻松幽默的方式，探讨了关于工作、友情与自我认同的主题，同时也细腻地展现了角色之间逐渐建立起的深厚情谊。

　　该作品由Production Reed负责制作，导演为《暗夜魔法使》的岩崎太郎，系列构成与剧本由《男子高中生的日常》的山田由香担任。角色设计则出自《樱花庄的宠物女孩》的柴田由香里之手，其细腻的笔触赋予了角色鲜明的个性与魅力。动画整体色调明快温暖，场景绘制精美，尤其对咖啡厅内部的装饰细节和角色服装的刻画十分用心，营造出既可爱又略带梦幻感的视觉氛围。配音阵容也相当出色，由上坂堇、大西沙织等实力派声优领衔，为角色注入了生动的灵魂。作为一部聚焦于特定职业文化的日常系作品，《调教咖啡厅》以其独特的设定、温馨的剧情和出色的角色塑造，赢得了众多观众的喜爱，成为了2017年一部令人印象深刻的动画佳作。